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Trüffelspezialitäten
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Trüffelspezialitäten

Trüffelspezialitäten mit Moselwein und Winzersekt

Linguine Ruccola
schmale Bandnudeln mit Ruccola
250 g

Tartufata Sauce

Aus der Vermengung von Pilzen und Trüffel entsteht diese Soße, geschätzt wird sie für ihre mühelose Verwendung und den charakteristischen Geschmack
200 g

Trüffel-Risotto
Risotto ai Funghi Porcini

Risotto mit Parboiled Reis 87%, Reismehl, Salz, natürliche Aromastoffe, Olivenöl, Champignons, Zwiebel, Aromastoffe, Trüffel 0,18% (Tuber aestium Vitt.), Knoblauch.
210g

Tomatensauce mit Trüffel

Kreiert aus frischen und natürlichen Produkten, es verkörpert einen Schritt zurück in die Vergangenheit. Ideal auf Nudeln und geröstetem Brot für Antipasti.
180 g

Dornfelder lieblich 2015
0,75 l, Alc. 11 %
1 Flasche

Weißburgunder Classic 2015
0,75 l, Alc. 12,5 %
1 Flasche

Riesling Sekt trocken
0,75 l. Alc. 12,5 %
1 Flasche